인체에서 가장 많은 일을 하는 중요한 장기 간! 이런 중요한 간이 손상되는 주요원인 중 하나가 바로 음식이다. 기름진 안주, 설탕이 많이 첨가된 음식, 밀가루 위주의 식생활은 노폐물을 많이 만들어 간을 피로하게 만들고 인스턴트, 가공식품,

물론 술도 우리간을 과로하게 만들 수 있다.

▷간이 나빠지면 나타나는 증상!
첫째, 눈의 흰자위나 피부가 노랗게 보인다.
둘째, 이유 없는 피로감
셋째, 급격한 체중 감소
넷째, 소변의 색깔이 진할 때 마지막으로 성욕이 감퇴되거나 성기능 장애

등의 증상이 있다.


 

■ 결명자의 효능

1. 원산지: 북아메리카 2. 분류: 콩과


▷ 결명자는 간기(肝氣)를 돕는다
동의보감에 의하면 ꡐ결명자는 간기, 즉 간의 기운을 돕는다ꡑ 라고 전하고 있다. 그 외에도 중국의 의학서 신농본초경에는 결명자가 간열, 간에 쌓인 열을 다스리고 본초강목에서는 간을 깨끗하게 한다라고 쓰여있다고 한다.

▷ 환경호르몬에 의한 간 손상을 낮춰주는 결명자
환경호르몬은 간에 무리를 주고 손상을 시킬 수 있는 물질 중 하나! 이 환경호르몬들을 흰쥐에 투여해서 실험을 한 결과!! 결명자를 포함한 생약추출물에 의해 뚜렷한 독성 해독 효과를 얻을 수 있었다고 한다. 인체의 여러 장기에서 해독효과를 보였지만 특히 간과 췌장에서 더 해독효과가 나타났다고 한다

▷ 염색에 이용되는 결명자
결명자는 그 빛깔이 오묘하고 아름다워서 염색에도 많이 이용된다. 결명자에 20배의 물을 넣고 60분 동안 2회 반복해서 추출한 액을 염색에 사용하는데, 이와 같은 방법으로 염색을 하면 바로 그 빛깔이 황색, 녹색계열로 나타난다고 한다.

▷ 뱀의 접근을 막아주는 결명자
결명자가 나오는 식물을 한국에선 집 주위에 있는 밭에서 많이 재배를 했는데,
그 이유는 결명자와 뱀이 상극이라 뱀이 접근을 하지 못하기 때문이었다고 전해진다.

■ 결명자에 대한 궁금증

▷결명자는 눈에도 좋은 걸로 유명한데, 그렇다면 결명자가 눈과 간에 같은

작용을 하는 걸까?
동의보감에 결명자 두되를 찧어서 가루 내어 8g씩 식후에 쌀미음에 타서 복용을 해라

그렇게 100일만 계속하면 밤에 촛불 없이도 사물을 볼 수 있을 정도로 눈이 밝아진다고

나와 있을 정도!!
눈을 간의 창이라고 말할 수 있다. 눈이 피곤하다는 것은 간도 피로하다는 말과 일맥상통! 결명자의 폴리페놀 화합물들은 생체막의 지질과산화를 억제하고 간 조직 내

과산화지질 생성 또한 억제하는 것으로 알려져 있어서 간을 보호하는데 효과적이다.

▷결명자는 보통 팔팔 끓여서 보리차처럼 물로 마시는데, 이렇게 열을 가해도 효과에는 변함이 없는 걸까?
결명자를 주로 음료처럼 많이 마시는 것에 대한 효과에 대해서는 걱정하지 않아도 된다. 결명자의 성분을 보면 열을 가해도 별로 파괴가 되지 않는 성분들이 대부분이라서 끓여서 먹어도 효과는 별 다른 차이가 없다.

결명자:복용법

간경변:결명차씨5~6g을 1회분기준으로 달여서 1일

2~3회씩 1주일이상 공복에 복용한다.

결석:결명차잎 또는 열매5~6g을 1회분기준으로 달여서

1일 2~3회씩 4~5일 복용한다.

고혈압:잎또는 씨5~6g을 1회분기준으로 달여서 1일

2~3회씩 20일이상 식후에 차(茶)처럼 복용한다.

당뇨병:잎또는 씨5~6g을 1회분기준으로 달여서 1일

2~3회씩 20일이상 복용한다.

두드러기(습관성):잎또는씨5~6g을 1회분기준으로달여서3~4회

복용한다.

멀미:잎또는열매5~6g을 달여서 복용한다. 술에 담가서도

복용한다.

백내장.녹내장: 결명자씨를 약간 진하게달여서 그물로

10회이상 눈을씻는다.

변비(습관성):결명자잎 6~8g을 1회분 기준으로달여서

1일 2~3회씩 4~5일 복용한다.

빈혈:결명자열매5~6g을 1회분기준으로 달여서 1일

2~3회씩 1주일이상 복용한다.

설사:씨6~8g을 1회분기준으로 달여서 2~3회 복용한다.

유행성 결막염:결명자 잎또는씨6g을 달여서 그물로

4~5회 환부를 닦아준다.

충혈된 눈:구기자와 결명자를 각각20g씩 넣고 끓여서

차처럼 복용한다.